torta crudista con panna

Quando fa caldo la voglia di sfornare dolci si sa è poca, ma basta veramente poco, per preparare questa torta  buonissima veloce e sicuramente di effetto.

Torta senza cottura con panna montata e frutti rossi

INGREDIENTI 

per la base della torta

• impasto base per dolci senza cottura (per la ricetta cliccare qui )

per la crema pannosa (sostituibile con crema di ricotta o crema pasticcera con o s nza uova)

• panna fresca montata 
• q.b. di mousse di frutta rossi 
• frutti rossi per decorazione

PROCEDIMENTO

Compattare il composto base su  uno stampo per crostate cercando di creare intorno, dei bordi rialzati. Mettere in frigorifero a solidificare. procedere a completare il dolce dopo almeno 3 ore di frigorifero.

Riempire il guscio formato, con la panna montata (con o senza aggiunta di mousse di frutta all'interno) e decorare con frutti rossi. Porre nuovamente in frigorifero fino al momento del consumo.