Tartine con salsa di avocado
Per un aperitivo in compagnia, senza guardare troppo all'estetica, ho preparato queste tartine a forma di piccole torri triangolari colorate, buone e salutari visto gli ingredienti usati. Per una versione chic, usare la sac a poche con bocchetta a stella. Tartine alla crema di avocado -------------------- Difficoltà : facile Costo : medio Tempo totale : circa 1 ora di cui 10 minuti per la preparazione e decorazione, 15 minuti di riposo in frigorifero per compattarsi e 30 minuti di riposo in frigorifero prima di servirle Cottura: nessuna Attrezzature : tagliere, coltello, cucchiaino, sac a poche facoltativa Il tempo di esecuzione fa riferimento ad avere già tutti gli ingredienti pronti sul piano di lavoro insieme ai vari attrezzi da cucina necessari. In questo caso lo spalmabile lo avevo già pronto. -------------------- INGREDIENTI per 8 tartine triangolari a torre. 3 fette di pane per tramezzini in forma rettangolare q.b. salsa di avocado (per la ricetta cliccare QUI ) 2